30 декабря 2023, 22:47 •Узбекистан

Узбекистанцам рассказали, каким должен быть здоровый новогодний стол

Самым вредным продуктом врач назвал маринады.

Руководитель Алмазарского районного медицинского объединения Азизбек Низамов рассказал узбекистанцам, каким должен быть здоровый новогодний стол, сообщает пресс-служба районного управления здравоохранения.

По его словам, некоторые традиционные продукты, употребляемые в прездничные дни, наносят серьезный вред здоровью. В списке самых вредных блюд лидируют маринады с добавлением соли, уксуса, сахара. Они могут оказать пагубное воздействие на организм.

На втором месте газированные напитки. Они опасны для желудка, поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы. Врачи посоветовали не употреблять газированную воду вместе с продуктами, в которых изначально много жира. Точно так же вредно пить натощак.

Третье место заняли салаты с добавлением майонеза. Например, средняя порция оливок на одного человека содержит 170-180 миллиграммов холестерина. Кроме того, в количестве 100 граммов этот салат содержит 200 ккал. Поэтому при приготовлении таких продуктов желательно использовать сметану вместо майонеза.

Торты и пирожные: обычно их подают к столу после еды, как легкоусвояемое блюдо. Это большая ошибка. Потому что кондитерский крем насыщен жирами и холестерином. Они обладают свойством сгущать кровь и давят на желудок. Это может вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы. Поэтому такие торты и пирожные лучше есть в небольших количествах, с чаем с лимоном. Это облегчает процесс пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока.

Читайте также: Травмы, глухота, пластические операции: Минздрав рассказал о последствиях от пиротехники. Неожиданный громкий звук может довести некоторых людей до смерти.