18 марта 2024, 15:24 •Узбекистан

Шавкат Мирзиеев рассказал, как правильно упаковывать фрукты и овощи

В стране также положат конец нелегальной торговле пестицидами.

18 марта Шавкат Мирзиёев посетил Агентство по карантину и защите растений, где ознакомился с запланированной работой в этой сфере, сообщает пресс-служба президента.

В сферу деятельности агентства входят:

анализ состава почвы;
анализ удобрений и сельхоз продукции;
борьба с вредными организмами;
предотвращение проникновения вредних организмов в страну и их распространения;
обеспечение производства фитосанитарно чистой продукции.

В сферу внедрили 7 новых информационных систем и цифровизировано 40 направлений. Благодаря около 20 млн долларов грантовых средств от международных организаций обновили лаборатории и оборудование.

Через стационарные и мобильные лаборатории провели анализ почвы на площади 1 млн 40 тыс га. На основе этого эксперты изучили применение минеральных удобрений, интегрированных в программу Uzagrolab, а фермеры повысили точность обработки полей и садов.

Сообщается, что в 80 стран получили 620 фитосанитарных разрешений для экспорта сельхоз продукции. В 2023 году экспорт в сельхоз сфере составил почти 2 млрд долларов. Однако экспортный потенциал значительно выше. В2024 году планируют довести экспорт до 3,5 млрд долларов.

Необходимо также расширить производство экспортоориентированной продукции и повысить информированности фермеров и дехкан, — отметил глава государства.

Он также заявил, что экспортеры продают свою продукцию с трудом.

Необходимо создать постоянную площадку для диалога с экспортерами. Хокимам необходимо знакомить экспортеров с продукцией, выращиваемой в регионе, а послы — с динамикой спроса и цен на внешних рынках, — сказал он.

Президент также уделил особое внимание упаковке фруктов и овощей. По его словам, упаковка должна соответствовать международным стандартам, иметь современный дизайн. Тогда будут качество, национальный бренд и добавленная стоимость будет высокой.

Поэтому необходимо научить экспортеров правильно, аккуратно и красиво упаковывать товары, — отметил глава государства.

Подчеркнута важность системной работы для предотвращения попадания просроченной и некачественной продукции в экспортные поставки.

В этой области также должна быть кластерная система. Необходимо на всех этапах, начиная от обучения и заканчивая посадкой культур, удобрением, сбором урожая и сортировкой, обеспечить взаимосогласованность и высокое качество, — сказал Президент.

Кабмину поручили разработать трехлетнюю программу для совершенствования системы и планомерной организации экспорта. Глава государства ознакомился с современной лабораторией агентства. Дал указания по повышению научного потенциала лаборатории, освоению мировых научных достижений и быстрому внедрению их в соответствующие ведомства.

В 2024 году в регионах также организуют еще 10 мобильных лабораторий. 6 тыс садов, более 3 тыс виноградников и полей, 344 упаковочных предприятия приведут в соответствие с международными фитосанитарными требованиями. Все процессы, связанные с обращением пестицидов, цифровизируют, и положат конец ввозу и нелегальной торговле некачественными пестицидами.

Напомним, что в Узбекистане запустят платформу с ценами на сельхоз продукты. Решение приняли для развития безопасности пищевых продуктов и потребления.