Узбекистанцам дали советы, как летом правильно выбрать арбуз
Минздрав напомнил, что покупка может обернуться сильным отравлением.
![Узбекистанцам дали советы, как летом правильно выбрать арбуз](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/awyRC8hPsM0.jpg)
В Минздраве рассказали жителям, как правильно выбрать арбузы, чтобы не отравиться.
Необходимо отметить, что арбузы, которые насыщены химическими удобрениями, могут представлять серьезную опасность для здоровья человека. Однако эта ягода на 92% состоит из воды и не только утоляет жажду, но и очень полезна для здоровья. В частности, калий и магний, содержащиеся в арбузе, положительно влияют на нервную систему и мозговую деятельность.
Поэтому начальник отдела комитета по санитарно-эпидемиологическому спокойствию и охране общественного здоровья предоставил несколько рекомендаций жителям, на что нужно обращать внимание при выборе арбуза.
В частности, при покупке арбузов необходимо в первую очередь запросить соответствующее разрешение, подтверждающее происхождение продукта, его качество и безопасность. Арбузы должны быть целыми, без трещин, потемневшими и не заплесневевшими. Когда его разрежут, его цвет должен быть чисто-красным и не должен меняться. Арбуз обязательно следует тщательно помыть перед употреблением.
Еще одним важным показателем является цвет прожилок внутри. Если они желтого или фиолетового цвета, то с таким продуктом следует быть осторожным: он не полностью созрел или может содержать нитраты. Кроме того, линии на арбузе должны быть четкими и не сливаться друг с другом. Размытые линии указывают на нитраты.
При употреблении арбуза, в котором содержание нитратов выше нормы, неприятные симптомы проявятся через 4-6 часов. Также может наблюдаться тошнота, рвота, диарея, боли в животе и головная боль, повышение температуры тела до 38-39 градусов, снижение артериального давления, замедление сердечного ритма, а также похолодание конечностей, изменение цвета кожи (кровоподтеки). При появлении симптомов отравления необходимо немедленно обратиться к врачу, самолечение категорически запрещается.
Ранее Минздрав рассказывал, как сохранить здоровье летом. Жителям посоветовали отказаться от употребления пищи в общественных местах.
Материалы по теме:
В ВОЗ призвали полностью запретить использовать трансжиры в пище Узбекистанцам без подготовки запретят оказывать помощь пострадавшим в ДТП Узбекистанцам напомнили о проявляющейся летом опасной болезни Ученые выяснили основную причину возникновения Альцгеймера Как правильно пользоваться кондиционером летом — рекомендации Минздрава
В других СМИ
Главные новости
![Самозанятых в сфере IT освободят от налогов](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/461818-programmist-28-480x320.jpg)
![В садах, парках и бульварах появится бесплатный Wi-Fi](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/tancuet-003-e1407475689722-598x353-2x-542x320.jpg)
![В Ташкенте девушки устроили драку возле отеля — видео](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/z4Hws3zaJg-e1719579811261-486x320.jpg)
![Курс доллара опять взлетел в цене](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/e067baf4d6700a2b23c42c5091b7b519-480x320.jpg)
![Молодежь будут привлекать к системе STEM — главное](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/photo_2024-06-05_17-18-08-494x320.jpg)
![СМИ: в Саудовской Аравии погибло десять паломников из Узбекистана](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/20230628135240789-480x320.jpg)
![В Сурхандарье мужчина забил палкой беременную самку краснокнижного варанам](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/142421323123-e1719572172224-559x320.jpg)
![В Ташкенте стартовала выставка Made in Pakistan](https://nova24.uz/wp-content/uploads/2024/06/IMG_3838-480x320.jpg)