17 апреля 2023, 20:31 •Узбекистан

В Узбекистане хотят больше производить мяса

Президент провел совещание по поддержке производства продуктов.

Шавкат Мирзиёев ознакомился с презентацией предложений, направленных на поддержку отраслей производства продовольственной продукции, сообщает пресс-служба президент.

Согласно информации, в стране принимаются меры для обеспечения изобилия и доступности основных видов продуктов питания. В результате возможностей, созданных для фермеров и предпринимателей, увеличивается объем производства такой продукции.

В частности, в 2022 году реализовано 1,4 тыс животноводческих проектов, поголовье крупного рогатого скота достигло 14 млн, овец и коз – 24 млн. Количество птицеводческих хозяйств составило 1,3 тыс, производство яиц увеличилось на 4 процента, мяса – на 28 процентов. В сфере рыбоводства реализовано 290 проектов, заготовлено 502 тысячи тонн рыбы. Было произведено 27 тыс тонн меда.

В то же время в этих отраслях существует ряд проблем, связанных с нехваткой кормов, земли и оборотных средств. В связи с этим были изучены мнения представителей сферы и разработаны предложения. На совещании ответственные лица представили информацию о мерах, запланированных на 2023 год.

В частности, за счет грантов международного фонда сельскохозяйственного развития в регионах будут созданы молокосборочные пункты. Каждый пункт будет кооперировать с не менее 100 домохозяйствами, заготавливающими молоко. Кластерами будет построено 64 животноводческих комплекса. Стартуют мероприятия по маркировке и идентификации скота с привлечением средств Всемирного банка.

Из фонда реконструкции и развития будет направлено 35 млн долларов на обеспечение птицеводческих хозяйств кормом и оборотными средствами. Следить за эффективностью использования кредитов будет ассоциация «Паррандасаноат». Предусмотрено увеличение суммы субсидий на импорт племенных цыплят. Ожидается, что в результате указанных мер производство мяса птицы вырастет до 800 ты тонн в год.

Также предлагается ряд дополнительных возможностей для рыбоводства. В частности, отныне естественные водоемы будут сдаваться в аренду через интернет-аукцион. Будет реализован 241 отраслевой проект, в том числе по промышленному разведению креветок. В рамках государственной программы «Каждая семья – предприниматель» на рыбоводческие проекты намечено выделить кредиты без залога в размере до 50 млн сумов. Отмечалось, что за счет этого в 2023 году можно будет заготовить 850 тыс тонн мяса рыбы.

Глава государства подчеркнул, что естественные водоемы и реки должны использоваться, помимо ловли рыбы, как центры экотуризма, способные привлечь местных и иностранных туристов.

Поставлена задача расширить работу по опылению сельскохозяйственных культур пчелами. Определены меры по размещению ульев по краям 50 тыс гектаров садов и 200 тыс гектаров полей, созданию условий и стимулированию населения к занятию пчеловодством.

Президент дал дополнительные указания по совершенствованию мер поддержки.

Ранее сообщалось, что цены на тепличный сладкий перец сравнялись с мясом.