Ташкентцам продавали мороженое с плесенью, личинками и мухами

В Ташкенте представители Санитарно-эпидемиологической службы выявили торговцев опасного «андижанского мороженого».

Целый бренд в виде переносных термоящиков с мороженым неизвестного происхождения с красивым названием «андижанское», не имеющее никакого отношения к Андижану, стал крайне популярным в 2021 году.

С того момента СЭС регулярно предупреждает, что торговцы продают мороженое — потенциально опасный молочный продукт, без разрешений и соблюдения санитарных норм. Чаще всего в таком мороженом находят стафилококк и кишечные палочки.

При очередном рейде в Шайхантахурском районе представители СЭС накрыли цех с 220 килограммами готового «андижанского мороженого», которое хранилось и производилось в антисанитарных условиях, рядом с мусором.

Контейнеры, в которых находилось мороженое, были покрыты плесенью. Сам продукт неоднократно подвергался разморозке и заморозке, в нем нашлись личинки и целые мухи.

Опасная продукция изъята и уничтожена как негодная к употреблению, торговцам грозит штраф.

Ранее в СЭС отмечали, что в Ташкенте уже фиксировались случаи отравления детей «андижанским мороженым», одну из точек продажи пресекли возле школы №31, нелегальные торговцы продавали продукцию неизвестного происхождения без холодильной камеры, сотрудники СЭС уничтожили 45 кг мороженого и составили административные протоколы, районный хокимият призвал не покупать мороженое с рук и рассказать об опасности отравления детям.