Лук дешевеет третью неделю подряд

Узбекистан с начала года не экспортирует этот овощ.

За последние три недели цена репчатого лука в Узбекистане снизилась на 12,5%, сообщает EastFruit.

Согласно информации, с 10 февраля по 3 марта оптовая цена на репчатый лук уменьшилась с 8000 до 7000 сумов за килограмм. Снижению цены на репчатый лук способствовали восстановление импорта и резкое повышение температуры воздуха, подтолкнувшее фермеров к более быстрой реализации имеющихся запасов.

За первые полтора месяца года Узбекистан импортировал 25 тыс тонн репчатого лука. При этом, большая доля поставок — около 20 тыс тонн — пришлась на время с середины января по середину февраля. Это рекордный объём импорта лука за столь короткий период.

Кроме того, резкое повышение температуры воздуха в феврале и начале марта негативно повлияло на сохранность запасов лука, хранящихся в ненадлежащих условиях — без охлаждения и должной термоизоляции. В связи с этим, фермеры были вынуждены в ускоренном порядке реализовывать свои запасы лука, что увеличило предложение на местном рынке и способствовало снижению цены.

Ранее сообщалось, что в Узбекистан цены на лук пробили новый «потолок». В Министерстве сельского хозяйства прокомментировали информацию о том, что часть урожая лука померзла из-за аномальных холодов. Кроме того, Узбекистан прекратил экспорт лука для стабилизации ситуации на рынке.