25 июля 2023, 15:07 •Последние новости

В Минсельхозе ответили на слухи о возможном дефиците риса

В ведомстве также пояснили, ждать ли повышение цен на главный ингредиент плова.

В соцсетях появились слухи об ожидающемся дефиците риса и резкого повышения цен на него из-за остановок поставок риса из Индии. В Министерстве сельского хозяйства прокомментировали ситуацию.

Согласно информации, ежегодно в Узбекистане выращивается рис на площади более 100 тыс га. В среднем на душу населения в год требуется 9,8 кг риса. То есть населению требуется запас в размере 353 тыс тонн риса для полноценного обеспечения рисовой продукцией.

В 2022 году на 105,8 тыс га посеяли 516,9 тыс тонн риса, из которого чистый урожай составил 310 тыс тонн. Таким образом, будет произведено на 43 тыс тонн меньше риса по сравнению с потребностью населения.

В 2023 году в Узбекистан ввезли 53,5 тыс тонн риса, что на 10 тыс тонн превышает потребность населения. Импорт риса из Казахстана составил 29,3 тыс тонн (54,7%), из Пакистана – 23,2 тыс тонн (43,3%), из Таиланда – 599 тонн (1,1%), из Турции – 265 тонн (0,5%), из Индии – 126 тонн (0,2%) и из других стран – 21,1 тонны (0,02%).

За последние 5 лет из Индии в Узбекистан импортировали в общей сложности 232,6 тонны риса. Прекращение экспорта риса Индией в другие страны никак негативно не отразится на узбекском рынке.

В Министерстве отметили, что все рынки бесперебойно снабжаются рисом, а запасы имеются в достаточном количестве.

Повышение цен на рис в различных социальных сетях является необоснованной рекламой. Это всего лишь спекулятивная ситуация или попытки необоснованного повышения цен на рис, — заявили в Минсельхозе.