В Ташкенте прикрыли потенциально опасную пекарню

В заведении не раз нарушали санитарные нормы и игнорировали предупреждения.

В Ташкенте прикрыли потенциально опасную пекарню за неоднократные нарушения санитарных норм, сообщает пресс-служба Санэпидкомитета.

Инцидент произошел в Мирабадском районе, инспекторы Санэпидкомитета приостановили работу пекарни, работавшей вопреки санитарным требованиям. Администрация общепита игнорировала неоднократные предупреждения специалистов.

После проведенной контрольной проверки инспекторы выявили ряд вопиющих нарушений, несовместимых с работой с продуктами. В заведении отсутствовали система канализации и условий для мытья рук, а также специального оборудования для приготовления самсы.

Из холодильника на кухне разил неприятный запах из-за того, что их не убирали, а использованную посуду не мыли. Кроме того, никто из сотрудников не прошел медобследование и не имеют специального образования.

К предпринимателю-владельцу пекарни применены меры в соответствии с законом, деятельность пекарни временно приостановлена, — говорится в сообщении.

Ранее узбекистанцев призвали не покупать мороженое на обочине дороги. Продавцы не соблюдают санитарные нормы и не носят спецодежду.