Госкомстата опубликовал актуальные цены на плов по регионам Узбекистана. Изучены цены только в центрах плова, а не в ресторанах и чайханах.

  • Каракалпакстан: порция — 18 000 сумов, килограмм — 126 00 сумов;
  • Бухара: порция — 21 333 сумов, килограмм — 149 331 сумов;
  • Самаркандская область: порция — 20 333 сумов, килограмм — 142 331 сумов;
  • Джизак: порция — 19 667 сумов, килограмм — 137 669 сумов;
  • Андижан: порция — 19 000, килограмм — 133 000 сумов;
  • Кашкадарья: порция — 20 250 сумов, килограмм — 141 750 сумов;
  • Навои: порция — 18 000 сумов, килограмм — 126 000 сумов;
  • Сурхандарья: порция — 19 600, килограмм —  137 200сумов;
  • Сырдарья: порция — 17 333 сумов, килограмм — 121 331 сумов;
  • Хорезм: порция — 19 600 сумов, килограмм — 137 200 сумов;
  • Наманган: порция — 15 000 сумов, килограмм — 105 000 сумов;
  • Ташкент: порция — 25 750 сумов, килограмм — 180 250 сумов;
  • Ташкентская область: порция — 21 000 сумов, килограмм — 147 000 сумов.

Для того чтобы определить «индекс плова», Госкомстат взял за основу стоимость килограмма готового блюда (в том числе плова, которого готовят в специальных центрах), приготовленного по стандартному рецепту.

Напомним, что в ноябре народ столпился в давке за бесплатный плов на открытии торгового центра в Ташкенте.